秋の味覚「キノコ」

薬剤師やすだゆか

秋の味覚といえばキノコですが、キノコの中には免疫を上げると言われるものがあります。
植物は自分が病気にならない為の免疫を持っていますが、動物の抗原抗体反応と違い、もっと単純なものです。外敵一種に免疫一種で、いろんな敵に襲われた経験のある植物の方がその数だけ免疫が多いのです。生命が進化する中で植物の免疫の記憶は私たち動物にも受け継がれています。
現代は衛生環境も良く、生活環境も実に快適です。ですからその免疫を使うチャンスが無いのです。使わない免疫はだんだん働かなくなるので、そうならないように動物は練習をします。免疫力のある植物を食べて、いざという時のために備えるのです。
人間も同じで、普段からできるだけ免疫力のある天然物、路地物を食べるようにすることが必要ですが、最近では促成栽培や温室栽培、無菌栽培の野菜が目立ちます。
そのため、日常的に天然の路地野菜を十分に摂ることはなかなか難しいかも知れません。また、この免疫は体温が高めの方が良く働きます。天然のサプリメントや発酵飲料で、太古の昔の免疫の記憶を呼び覚まし、早めに手を打つことが良策です。
当薬局のオリジナルサプリメント「楽温源」も、体温を上げ、免疫力をアップするサプリメントです。

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