味噌汁

玲子おねえさんの知恵袋

味噌汁

みそ汁はワシら日本人にとって昔から毎日食べている『元気が出るスープ』じゃ。今のはやり言葉でいえば『薬膳スープ』のようなものじゃなぁ。

みそ汁の効能を伝えることわざも色々と伝えられている。
『みそ汁は朝の毒消し』とは、朝食でとる味噌汁は、寝ている間にカラダの中にたまった色々な老廃物や毒素を解毒してくれるという意味じゃ。
『みそ汁で顔を洗え』は、ぼんやりしている者に、目を覚まさせて、しっかり起きなさい。と言う意味。
『年寄りとみそ汁は粗末にできぬ』、これこれ、今回はこれが言いたかった!老人(わしは違うぞ!)の長い経験とその中から生まれた知恵は、味噌のように奥深い慈味があって実に尊いものであるから、大事にしなければならないそうじゃ。解ったかい。

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